Новости

В Нижнем Новгороде обсудили вопросы качества и безопасности пищевой продукции

25 апреля, 2019

25 апреля 2019 года на Нижегородской ярмарке в рамках выставки «Продуктовый мир – 2019» Нижегородской государственной сельскохозяйственной академией организована и проведена научно-практическая конференция на тему: «Проблемы качества и безопасности пищевой продукции».

В конференции приняли участие представители Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области; представители органов государственного надзора в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности; руководители предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности; представители науки и образования

С приветственным словом и для открытия мероприятия к участникам конференции обратился проректор по научной и инновационной работе ФГБОУ ВО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия» Иван Новожилов.

Состоянию пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области по итогам 2018 года был посвящен доклад начальника отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Елены Червонновой.

О качестве и безопасности пищевой продукции, реализуемой в Нижегородской области, о правонарушениях при реализации продукции и административной ответственности товаропроизводителей рассказала Ольга Косарева начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области.

О соблюдении требований законодательства при осуществлении оценки соответствия пищевой продукции установленным требованиям рассказал руководитель ПМТУ Росстандарта Владимир Калентьев. В своем докладе он рассказал выявляемых нарушениях законодательства об обеспечении единства измерений при выполнении работ по оценке соответствия продукции обязательным требованиям в соответствии с законодательством Российской Федерации о техническом регулировании.

О том, как осуществляется региональный государственный надзор за порядком оборота животноводческой продукции на потребительском рынке Нижегородской области, в своем докладе рассказала Марина Селиванова, ведущий специалист отдела организации государственного ветеринарного надзора, главный государственный ветеринарный инспектор Комитета государственного ветеринарного надзора Нижегородской области.

Также участники затронули вопросы входного качества сырья при производстве пищевой продукции массового спроса. В завершении конференции были подведены итоги, приняты решения о взаимодействии структур государства, науки и бизнеса в вопросах повышения качества пищевой продукции Нижегородской области.

25_aprelya225_aprelya325_aprelya4

Об организации

Приволжское межрегиональное территориальное управление Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

Контакты

Российская Федерация, 603950, г. Нижний Новгород,
ул.Республиканская, д.1

E-mail: pmtu@sinn.ru
Тел. (831) 428-11-75
Факс (831) 428-10-91

Полезные ссылки

proverki.gov.ru - ФГИС «Единый реестр проверок»
gost.ru - Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии РФ
economy.gov.ru - Министерство экономического развития РФ
gossluzhba.gov.ru - Федеральный портал управленческих кадров
minpromtorg.gov.ru - Минпромторг России
pravo.gov.ru - Официальный интернет-портал правовой информации
regulation.gov.ru - Федеральный портал проектов нормативных правовых актов